NABU-Apfelsaft Jahrgang 2022
Die NABU-Aktivgruppe hat auch 2022 wieder ungespritzte Bielefelder Äpfel geerntet und gepresst. Die Streuobstwiese in Hoberge wurde uns von den Falken Bielefeld zur Ernte überlassen, wofür wir
Peter Bauer sehr herzlich danken! Der Saft wurde in der Kelterei Werthland frisch gepresst und in Schlauchkartons gefüllt. Der Jahrgang 2022 hat viel Sonne bekommen und schmeckt süß, hat aber
durch den frühen Erntetermin (18. September) und die alten Sorten eine angenehme Säure. Ab sofort kann der leckere naturtrübe (ungefilterte) NABU-Apfelsaft in zwei Schlauchkarton-Größen im
NABU-Haus gekauft werden:
5 Liter für 9,50 Euro, 3 Liter für 7 Euro (incl. Spendenanteile für Naturschutzprojekte des NABU Bielefeld).
Der Verkauf erfolgt bei Veranstaltungen im NABU-Haus Wiesenstr. 21
und nach Terminvereinbarung bei folgenden Vereinsmitgliedern:
- Bielefeld-Mitte/Nord: Thomas Schikora, ptschikora@web.de, Tel. 320394
- Bielefeld-West: Jürgen Albrecht, jalbrecht.bielefeld@t-online.de, Tel. 881483
- Bielefeld-Süd: Martin Fuchs, martin.a.fuchs@gmx.de, Tel. 0176 23428100 (nur außerhalb der üblichen Arbeitszeiten)
Zum Einsparen von (Holz-)Rohstoff und Kosten sind viele Kartons wiederbenutzt (der Saftschlauch ist natürlich neu!), noch brauchbare Kartons werden gerne zurückgenommen.
Ein Bericht über unser Apfelsaftprojekt ist im 15. Jahresheft des NABU Bielefeld 2022 erschienen: